题名:
跟我学煲汤800样
/ 文君 ,
ISBN:
7-5044-5073-1 价格： 15.50
载体形态:
16,305页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 20040101
内容提要:
本书介绍了大枣猪肉煲、凉瓜煲排骨、首乌猪心汤、黄豆猪蹄汤、大排蘑菇汤、萝卜丝蛋汤、双鞭壮阳汤等百余种汤菜的制作方法。
主题词:
汤菜
中图分类法:
TS972.122 版次：