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题名:
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新编现代宾馆(饭店)总经理必读 / 章洁 , |
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ISBN:
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7-80158-683-2 价格： 38.00 |
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载体形态:
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585页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 蓝天出版社 出版日期： 20060101 |
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内容提要:
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本书借鉴有关宾馆（饭店）的管理经验与实践，详细地对宾馆（饭店）总经理应该了解和掌握的管理知识进行了介绍，如宾馆（饭店）的产品特性、倡导员工树立正确的服务观念和服务意识，宾馆（饭店）各部门标准化管理，总经理月度报告与记录表格、宾馆（饭店）人力资源管理以及其他管理等 |
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主题词:
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饭店 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |