题名:
酒店管理实例与问答
/ 周晓芳 ,
ISBN:
7-80677-578-1 价格： 48.00
载体形态:
415页 21cm
出版发行:
出版地： 广东 出版社：
广东经济出版社
出版日期： 20030101
内容提要:
本书主要内容包括：酒店管理概述、酒店组织与制度、酒店计划与战略管理、酒店广告、酒店服务质量管理、酒店人事与培训管理、酒店财务管理、酒店保安管理、酒店公关与销售管理等十二部分
主题词:
饭店
中图分类法:
F719.2-44 版次：