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题名:
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国际食品法典研读 / 刘少伟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5628-4797-7 价格： 42.9 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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376页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 华东理工大学出版社 出版日期： 2016.11 |
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内容提要:
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本书共分八章，主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典精读。第一章介绍了食品安全国际性组织，第二章为国际食品安全监管体系，第三章是国际食品法典委员会(CAC)法典标准简介，第四章介绍美国食品安全法律，第五章介绍欧盟食品安全法律，第六章为日本食品安全法律，第七章是澳新食品安全法律，第八章主要为新加坡食品安全法律。 |
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中图分类法:
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D912.161 版次： |
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附注:
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食品药品监管卓越人才培养系列教材 “十三五”上海重点图书 |