题名:
饭店职业经理人执业资格培训课程   / 吴旭云 ,
ISBN:
7-5381-3811-0 价格: 42.00
载体形态:
361页 25cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 20060101
内容提要:
本教材内容包括:饭店职业经理人、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店服务质量管理、饭店法律法规、饭店业的现状及趋势等 
主题词:
饭店  
中图分类法:
F719.2 版次: