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题名:
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乡村旅游服务培训教程 / 安光义,柳瑞武主编 , |
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ISBN:
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978-7-5375-8663-4 价格: 14.3 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 24cm |
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出版发行:
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出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2016.1 |
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内容提要:
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全书共分8章。包括:服务礼仪常识;餐厅服务;客房服务;前台服务;导游服务;食品营养安全常识;烹饪技术;卫生保洁技能。本书既简要介绍了乡村旅游的相关知识,又介绍了乡村旅游的规划、建设、经营、管理、维护等具体内容。 |
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中图分类法:
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F590.63 版次: |
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附注:
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新型职业农民培训通用教材 |