题名:
hello 米饭！
/ 宅与路上著 ,
ISBN:
978-7-121-28363-5 价格： 18
语种:
chi
载体形态:
179页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
电子工业出版社
出版日期： 2016.08
内容提要:
本书收录了80道饭菜一锅端的食谱，分为八个章节，以中式炒饭、焖饭为主，结合西式料理的烹饪方式和用料，兼顾地域特色的煲仔饭和抓饭，还精选餐厅人气盖浇饭和新式烤箱焗饭，在朴素的白米饭中加入多种蔬菜和肉类，层次丰富的口感是白米饭配菜所难以企及的。
中图分类法:
TS972.131 版次：