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题名:
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酒店全程运作实用工具大全：实战精华版 / 容莉主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-26742-9 价格： 86.9 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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620页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016.07 |
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内容提要:
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《酒店全程运作实用工具大全》一书，从酒店市场营销管理、人力资源管理、财务管理、工程管理、前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、安全管理、质量管理、节能环保管理11个方面对酒店全程运作中常用的管理工具进行了详解。以期酒店经营管理人才从中找到更好的、更有效的管理方法。 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |