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题名:
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来吃意大利菜
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(意)Marino D'Antonio著
,
张际星译
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ISBN:
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978-7-121-28923-1
价格:
39.2
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语种:
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chi
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载体形态:
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211页
29cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2016.07
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内容提要:
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本书介绍了正宗意大利菜的美食地图,从意大利的东北部地区的米兰威尼斯特色食材及美食、到中部地区博洛尼亚、佛罗伦萨,再到南部的拿波里、苏莲托,21个城市,68道特色食材制成的意大利美食,让你在中国地图上就能纵情感受意大利美食文化等内容。
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中图分类法:
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TS971.2(546)
版次:
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