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题名:
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食用菌基础及制种技术问答 / 曹德宾主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-24937-1 价格： 14.3 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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184页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015.11 |
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内容提要:
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本书主要包括两部分内容，即基础知识和制种技术。前者针对食用菌生产中概念不清、术语混乱等常见基础性问题，进行了规范性答复；后者则总结了多年来菌种生产和应用中的问题，尤其针对食用菌研发工作中发现的对生产利害攸关的技术性问题和消毒杀菌等知识性问题进行了较大篇幅的总结答复。 |
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中图分类法:
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S646 版次： |