题名:
酒店客房运营与管理
/ 胡顺利，侯荣主编 ,
ISBN:
978-7-122-24640-0 价格： 19.25
语种:
chi
载体形态:
246页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2015.1
内容提要:
全书主要包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块。
中图分类法:
F719.2 版次：
附注:
高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材