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题名:
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老年人营养与膳食
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臧少敏主编
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ISBN:
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978-7-300-20411-6
价格：
35
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语种:
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chi
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载体形态:
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250页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国人民大学出版社
出版日期：
2015.1
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内容提要:
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本书分为六个项目，主要包括：老年人营养素及能量需求认知、认知常见食物的营养价值、为老年人提供合理营养与平衡膳食、为老年人选择安全食品等。
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中图分类法:
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R153.3
版次：
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附注:
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职业教育工学一体化课程改革规划教材·老年服务与管理系列 北京劳动保障职业学院国家骨干校建设资助项目/王建明总主编
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