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题名:
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茶文化概论
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吴澎，黄晓琴主编
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ISBN:
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978-7-122-24139-9
价格：
15.95
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语种:
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chi
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载体形态:
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193页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2015.09
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内容提要:
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本教材较全面地介绍了中国茶文化的知识，包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选择和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉传说故事、古代茶书、中外饮茶习俗、茶与文学艺术、茶艺表演基本知识以及茶文化精神的内涵。
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中图分类法:
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TS971.21
版次：
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附注:
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普通高等教育“十三五”规划教材·通识类课程系列
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