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题名:
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维生素和矿物质健康食典 / 李林溪，宋攀编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-23849-8 价格： 20.9 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015.09 |
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内容提要:
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本书特别讲述了都市人群最容易缺乏的两类营养元素——维生素与矿物质。主要内容包括：维生素——维持生命的营养素、矿物质——存在于自然界的营养素、食物中的维生素与矿物质等。 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： |