题名:
酒店经营与服务158个怎么办   / 匡仲潇主编 ,
ISBN:
978-7-122-23901-3 价格: 20.9
语种:
chi
载体形态:
155页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2015.08
内容提要:
本书共10个章节,设置了158个知识点,内容包括:酒店前厅的管理、酒店客房的管理、餐饮服务的管理、康乐服务的管理、安全保卫的管理、市场营销的管理、人力资源的管理、酒店财务的管理、成本控制的管理、工程维护的管理等。 
中图分类法:
F719.2 版次: