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题名:
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幼儿营养与幼儿园膳食管理 / 李海芸，江琳主编 , |
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ISBN:
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978-7-303-19070-6 价格： 16.39 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京师范大学出版社 出版日期： 2015.07 |
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内容提要:
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本书从扶养人、托幼机构工作者可理解的角度，阐述幼儿的营养生理特点、发育规律、营养状况的评价，以及与之相关的营养教育理念、方法和幼儿食品的选择、膳食搭配原则和技巧等内容。 |
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中图分类法:
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R153.2 版次： |
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附注:
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学前教育专业(新标准)“十二五”系列规划教材 依据《幼儿园教师专业标准(试行)》《中小学和幼儿园教师资格考试标准(试行)》编写 京师学前 学前教育专业 专业基础类 |