题名:
酒店管理概论
/ 苏枫主编 ,
ISBN:
978-7-5624-8804-0 价格： 18.7
语种:
chi
载体形态:
284页 23cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社：
重庆大学出版社
出版日期： 2015.02
内容提要:
本书共分为九个模块，主要内容包括：酒店业概述、酒店管理概述、酒店产品、酒店主要业务部门管理、酒店服务质量管理、酒店沟通管理、酒店信息管理等。
中图分类法:
F719.2 版次：
附注:
高职高专院校旅游类专业系列教材(酒店管理专业)