题名:
舌尖上的饮食宜忌
/ 张银柱主编 ,
ISBN:
978-7-5377-4876-6 价格: 10
语种:
chi
载体形态:
247页 19cm
出版发行:
出版地: 太原 出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2014.07
内容提要:
本书介绍了日常生活中的140多种食物,从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度,全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法,纠正了错误的饮食习惯。
中图分类法:
R155 版次: