题名:
化学与健康
/ 潘鸿章主编 ,
ISBN:
978-7-303-12033-8 价格： 14.3
语种:
chi
载体形态:
228页 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京师范大学出版社
出版日期： 2011.05
内容提要:
本书介绍人体需要的营养素，以及如何科学摄取食物中的营养，以保障身体健康，还介绍了饮食的营养成分、如何做到合理膳食、均衡营养，并联系化学知识深入浅出地讲解科学道理。
中图分类法:
O6-05 版次：