题名:
舌尖寻香·大连美食
/ 王希君著 ,
ISBN:
978-7-5505-1762-2 价格： 26.95
语种:
chi
载体形态:
232页 26cm
出版发行:
出版地： 大连 出版社：
大连出版社
出版日期： 2022.09
内容提要:
本书主要包括：原汁原味咸鲜口来自鲁菜、大连小吃的移民情结、奴役迁移带来的大连味、三位大师影响大连菜风格、海鲜盛宴不该有遗憾等内容。
中图分类法:
TS971.202.313 版次：
附注:
品读大连