题名:
大宋饕客指南
/ 刘海永著 ,
ISBN:
978-7-5559-1277-4 价格： 11.4
语种:
chi
载体形态:
265页 26cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
河南文艺出版社
出版日期： 2022.08
内容提要:
本书主要包括：到宋朝吃大餐、现代菜色的宋朝身世、宋朝这个时候吃什么，怎么吃、精选大宋美味，具体包括：“借壳上市”的那些菜、汴京烤鸭传天下、无鸡不成席、只有“土豪”可以吃羊肉等内容。
中图分类法:
TS971.202 版次：