|
题名:
|
普洱茶茶艺技能培训教材 / 任海涛，熊昌云主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5482-3875-1 价格： 30.6 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
384页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 昆明 出版社： 云南大学出版社 出版日期： 2022.07 |
|
内容提要:
|
本书分为普洱茶基础知识、普洱茶茶艺技能两篇，共十章，内容包括：普洱茶历史文化、普洱茶树品种与栽培技术、普洱茶的加工与贮藏、普洱茶的保健功效、茶艺礼仪、普洱茶冲泡技艺、普洱茶品质鉴评等。 |
|
中图分类法:
|
TS971.21 版次： |
|
附注:
|
普洱市“构建普洱茶标准体系”资助项目 |