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题名:
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生物质厌氧发酵与产物控制技术 / 房玮[等]编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-38521-5 价格： 153.6 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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213页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2022.05 |
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内容提要:
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本书在简述生物质特征与资源化利用现状的基础上，系统介绍了厌氧发酵的基本原理、发酵类型与微生物生态等内容，着重介绍了不同预处理技术(物理法、化学法、生物法)、发酵工艺操作情况(如底物浓度、pH)、共发酵技术等对生物质厌氧发酵产酸、厌氧发酵产甲烷及生物质深度发酵产乙醇的影响，并从物料理化性质、有机物增溶、微生物生态群落等多角度对相关原理进行了介绍。此外，本书还对发酵产物控制的最新研究成果进行了介绍。 |
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中图分类法:
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TK62 版次： |