|
题名:
|
生物工程设备 / 郑裕国主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-122-39613-6 价格： 82.8 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
389页 27cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2022.02 |
|
内容提要:
|
本教材分为十四个章节，内容包括在生物过程工程中从原料处理、生物反应到生物产品提取纯化等一系列操作过程设备，重点介绍了各种设备的原理、构造、设计、应用、参数检测、放大、控制理论等工程方面的基本知识。在编写教材时，在每章章前添加了兴趣引导、问题导向和明确的学习目标；正文增加概念检查及信息化教学手段，章后总结学习要素，梳理知识点、重要名词、概念、公式、工艺流程、技术指导与应用，设计了能够使学生更好理解科学问题、解决复杂工程问题的习题。 |
|
中图分类法:
|
Q81 版次： |
|
附注:
|
教育部国家级一流本科课程建设规划教材 教育中国·名师名著院士精品系列 |