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题名:
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客房服务
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陈丽敏主编
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ISBN:
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978-7-5624-6732-8
价格：
30.24
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语种:
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chi
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载体形态:
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108页
23cm
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆大学出版社
出版日期：
2021.11
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内容提要:
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本书在项目课程理论的指导下，在内容设计方面突出体现客房服务员岗位职业能力本位，紧紧围绕完成工作任务模块的需要来设计教学内容。书中内容包括：客房清洁整理的准备工作、客房的清洁整理、对客服务。
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中图分类法:
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F719.2
版次：
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附注:
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广州市哲学社会科学“十一五”规划课题研究成果 中等职业教育酒店服务与管理专业系列教材(项目课程)
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