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题名:
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化学及生物物料的识用 / 董艳杰主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-34336-9 价格： 60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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374页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2021.11 |
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内容提要:
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本书是职业教育工业分析技术专业教学资源库(国家级)配套教材，主要内容包括水和溶液、常用酸和碱的识用、氧化还原平衡及配位平衡、烃、烃的衍生物、糖类和脂类的识用、蛋白质和酶、物质及其变化八个学习项目，涵盖了无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、物理化学的相关知识和技能。 |
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中图分类法:
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TQ042 版次： |
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附注:
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高等职业教育新形态一体化教材 职业教育工业分析技术专业教学资源库(国家级)配套教材 |