题名:
咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起 the emergence of the British coffeehouse   / (美)布莱恩·考恩(Brian Cowan)著 , 张妤玟译
ISBN:
978-7-5657-3054-2 价格: 117.6
语种:
chi
载体形态:
21,342页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国传媒大学出版社 出版日期: 2021.09
内容提要:
本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者,试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所,进而阐释咖啡和咖啡馆的意义,并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注,为读者提供了一个颇有助益的视角,通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。 
中图分类法:
TS971.23 版次: