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题名:
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切花优质高效栽培与采后保鲜技术 / 曾长立，李靖玉，董元火主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-7457-5 价格： 47.84 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页 28cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2021.09 |
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内容提要:
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本书理论内容分为六章，包括花卉保鲜概论、切花花卉优质高效栽培技术、切花采后的生理生化变化、切花采收及采后处理、花卉保鲜常用技术、几种常见切花的保鲜技术。本书还没有实验部分，包括十八个与切花生产及保鲜相关的实验项目，可为教师及学生开展相关实验提供参考。本书力求使读者尽可能全面掌握切花保鲜技术的基本原理，了解最新研究成果和未来发展动态，开拓读者视野，为进一步开展切花研究和商业开发奠定坚实基础。 |
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中图分类法:
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S68 版次： |
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附注:
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普通高等学校“十四五”规划生命科学类特色教材 附数字资源增值服务 |