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题名:
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发酵制药技术 / 巩健主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-38823-0 价格： 42 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2021.09 |
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内容提要:
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本书以发酵制药生产人员的职业岗位需求为导向，以发酵生产工艺流程为主线，阐述了各生产工艺环节的基本原理、重要设备和基本操作技术。其主要内容包括微生物发酵过程的菌种选育、培养基制备、灭菌、种子扩大培养、发酵设备、发酵过程控制、发酵液处理和安全生产，细胞工程及基因工程等现代生物制药技术，典型发酵药物生产案例等。 |
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中图分类法:
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TQ460.38 版次： |
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附注:
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“十二五”职业教育国家规划教材 |