题名:
中药发酵技术   / 江云,任玉珍,高慧主编 ,
ISBN:
978-7-5132-6183-8 价格: 54.6
语种:
chi
载体形态:
235页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国中医药出版社 出版日期: 2020.1
内容提要:
本书共设九章,内容包括:中药发酵技术的历史和研究进展、六神曲发酵技术、炮天雄发酵技术研究、百药煎发酵技术研究、胆南星发酵技术研究、淡豆豉发酵技术、红曲发酵技术研究、半夏曲发酵技术、发酵类中药现代研究展望。 
中图分类法:
R282.4,R283 版次: