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题名:
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中药发酵技术
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江云,任玉珍,高慧主编
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ISBN:
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978-7-5132-6183-8
价格:
54.6
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语种:
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chi
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载体形态:
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235页
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国中医药出版社
出版日期:
2020.1
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内容提要:
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本书共设九章,内容包括:中药发酵技术的历史和研究进展、六神曲发酵技术、炮天雄发酵技术研究、百药煎发酵技术研究、胆南星发酵技术研究、淡豆豉发酵技术、红曲发酵技术研究、半夏曲发酵技术、发酵类中药现代研究展望。
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中图分类法:
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R282.4,R283
版次:
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