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题名:
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酒店运营管理 / 姜红主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6699-0 价格： 39.84 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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244页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020.1 |
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内容提要:
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本教材共分为十章，包括酒店运营管理概述、酒店投资与开发、酒店窗口部门的运营与管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理、现代酒店服务质量管理、酒店财务与收益管理、现代酒店信息化管理、现代酒店业全价值链管理和现代酒店集团化运营与管理。 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |
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附注:
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普通高等院校旅游管理类“十三五”规划教材 教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材/马勇总主编 |