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题名:
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饮食、环境、材料与健康 / 谢德明，冯霄，王宇光等编 , |
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ISBN:
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978-7-122-33070-3 价格： 39.84 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2020.1 |
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内容提要:
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本书以健康为主线，包括营养保健指南，水与健康，食品营养与健康，食品加工与健康，酒、饮料与健康，科学饮食、运动与健康，毒物基础知识，环境与健康等内容。本书在编写方式上，集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体，密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂。 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： |