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题名:
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农产品营养分析与检测技术 / 强立新，王磊，廖晨主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-4773-3 价格： 38.7 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2020.06 |
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内容提要:
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本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。 |
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中图分类法:
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R151.3S37 版次： |