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题名:
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诗意食谱：花之宴
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(美)玛利亚·J.莫斯著
,
曾绪[等]译
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ISBN:
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978-7-220-11839-5
价格：
22
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语种:
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chi
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载体形态:
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18,220页
19cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川人民出版社
出版日期：
2020.05
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内容提要:
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本书主要内容包括：乌龟汤、鸡汤、清炖鱼汤、炖鱼法、炖鲈鱼、红烧鱼、烤鱼、炖蛙鱼、水煮龙虾、牡蛎、炸牡蛎、炖牡蛎、牡蛎三明治、焗牡蛎、鹿肉、鹿肉馅饼、烤牛肉等。
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中图分类法:
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I712.25TS972.187.12
版次：
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附注:
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经典自然随笔
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