|
题名:
|
推不走的回忆:澳门街头小贩口述历史 / 林发钦主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5598-2633-6 价格: 24.75 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
129页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地: 桂林 出版社: 广西师范大学出版社 出版日期: 2020.03 |
|
内容提要:
|
本书由对澳门街头小吃摊档十四位摊贩主的访谈整理而成。澳门的街头小吃星罗棋布,穿插在大街小巷之中,本书把这些用手推车和街边摊档来传承着澳门饮食文化的档贩故事记录下来,向读者分享。本书篇幅适中,层级分明,并配有采访照片。 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(265.9) 版次: |