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题名:
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微生物与免疫学在食品药品中的应用研究 / 乌兰图雅，贾芳，崔云虹著 , |
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ISBN:
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978-7-5576-6781-8 价格： 27 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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256页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2019.06 |
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内容提要:
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本书分九章，内容包括：微生物学基础与原理、免疫学基础与原理、免疫学检测在食品微生物中的应用、安全食品微生物学、免疫学在药物研究中的应用等。 |
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中图分类法:
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TS201.3 版次： |