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题名:
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餐饮企业人力资源管理指南：图解版 / 乔继玉编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-33102-1 价格： 29.88 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2019.01 |
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内容提要:
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本书书首先介绍餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程，再详细介绍餐饮企业组织设计，餐饮企业的招聘与培训，以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技巧及注意事项，再分别就餐饮企业人力资源规范化管理，介绍其流程、制度、表单的设计要求和方法，并提供可操性实例供参考。 |
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中图分类法:
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F719.3-64 版次： |