|
题名:
|
吃得明白 活得健康：不可不吃的200种家常食物 / 殷鸿，张惠萍主编 , 扬州市中医院主编 |
|
ISBN:
|
978-7-5357-9955-5 价格： 23.4 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
270页 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2018.12 |
|
内容提要:
|
全书由两部分组成，第一部分为概述，主要介绍食物的性能、作用、配伍禁忌等。第二部分介绍常用食物的功效，每种食物均按异名、营养成分、功效、适用人群、适用量、食用注意等进行介绍。另附常用食物所含热量表及热量相关知识。 |
|
中图分类法:
|
R151.3 版次： |