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题名:
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农产品分析检测技术
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王炳强主编
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ISBN:
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978-7-122-32372-9
价格：
19.5
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语种:
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chi
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载体形态:
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260页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2018.09
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内容提要:
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本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。
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中图分类法:
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S37
版次：
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附注:
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高职高专商检技术专业系列教材 高职高专“十三五”规划教材
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