题名:
味道甘肃
/ 王君著 ,
ISBN:
978-7-5527-0512-6 价格： 21
语种:
chi
载体形态:
206页 24cm
出版发行:
出版地： 兰州 出版社：
甘肃人民美术出版社
出版日期： 2018.07
内容提要:
本书是一部关于甘肃地域美食的通俗读物。全书分为大自然的恩赐、主食的秘密、五谷杂粮的味道、肉食的风采、田野的礼赞等篇章，将甘肃地域美食与回忆、故乡、风俗、文化等融合在一起，是一道道赏心悦目的文化大餐。
中图分类法:
TS971.2(242) 版次：