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题名:
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酒店前厅服务与管理 / 徐逢春主编 , |
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ISBN:
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978-7-5170-6198-4 价格： 16.8 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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164页 28cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2018.01 |
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内容提要:
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本书内容包括认识酒店前厅部、客房预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、宾客关系管理、前厅收益管理、前厅服务质量管理、前厅服务与管理创新八个模块。本教材是以模块化教学为指导，每个模块包括若干个具体任务，每个具体任务是由任务目标、知识准备、任务执行、任务测试组成的，这样能更好地帮助学生理解和掌握所学知识。 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |
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附注:
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普通高等教育高职高专“十三五”规划教材 |