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题名:
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现代酒店经营与管理的系统性研究 / 尚群著 , |
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ISBN:
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978-7-5647-5415-0 价格： 36 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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268页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 电子科技大学出版社 出版日期： 2017.12 |
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内容提要:
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本书从酒店及其管理入手，探讨了现代酒店的经营模式与管理理念的提升，对现代酒店的业务管理、现代酒店的服务管理、现代酒店的营销管理、现代酒店的信息管理、现代酒店的安全管理、现代酒店的财务管理、现代酒店的人力资源管理进行了全面阐述与分析，揭示了现代酒店经营与管理的理论与方法。 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： |