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题名:
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凉拌美食菜谱
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严锴编
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ISBN:
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978-7-5402-1941-3
价格：
13.09
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语种:
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chi
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载体形态:
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238页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京燕山出版社
出版日期：
2008.02
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内容提要:
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本书内容包括：卤肉、酱油肉、拌皮丝、卤腰片、黄瓜拌白肉、拌三丝、五香肉、拌肚丝、肚丝拉皮、白切肉、凉拌白肉、粉皮拌白肉、炝青椒肉丝、拌肉丝菠菜、黄瓜拌肉丝、肉丝拌粉皮、熏猪肉、清拌里脊丝、叉烧肉、拌肘花、水晶肘子、压肉、拌猪耳等。
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
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