题名:
吉林市的味道   / 李勇,王明辉主编 ,
ISBN:
978-7-206-16406-4 价格: 23.2
语种:
chi
载体形态:
150页 26cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林人民出版社 出版日期: 2019.1
内容提要:
本书主要分四个部分。第一部分是讲述了尊贵的风味宴席,第二部分是悠久的传统味道,第三部分是浓郁的民族味道,第四部分是质朴的民俗味道。通过对吉林市的特色菜品进行展示,对美味菜肴形象的描绘和特殊味道的渲染,让读者对吉林市的传统家宴有一个深刻的了解,从而对吉林市有一个全面的认识。 
中图分类法:
TS971.202.343 版次:
附注:
《江城记忆》之“文化兴商”丛书