题名:
日常食材教室
/ (日)栗原晴美著 , 顾言译
ISBN:
978-7-5356-8834-7 价格: 57.12
语种:
chi
载体形态:
207页 24cm
出版发行:
出版地: 长沙 出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2019.09
内容提要:
本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。内容包括:小松菜熘猪肉;芝麻煮小松菜;小松菜可乐饼等。
中图分类法:
TS972.183.13 版次: