题名:
果蔬采后处理机械设备及生产线设计   / 张聪著 ,
ISBN:
978-7-5623-5257-0 价格: 22.8
语种:
chi
载体形态:
206页 26cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 华南理工大学出版社 出版日期: 2017.07
内容提要:
本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。 
中图分类法:
TS255.35,TS255.36 版次: