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题名:
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烘焙工——高级技师(含面包、中式糕点、西式糕点) / 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写 , |
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ISBN:
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7-5019-4579-9 价格: |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2004年11月 |
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中图分类法:
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TS205.9 版次: |