题名:
中餐菜肴制作技术实验教程
/ 李云清，侯其考，陈文生主编 ,
ISBN:
978-7-5609-5678-7 价格：
出版发行:
出版地： 出版社：
华中科技大学出版社
出版日期： 2009年09月
中图分类法:
TS972.117 版次：