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题名:
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食品检验技术（感官评定部分） / 汪浩明主编 , |
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ISBN:
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7-5019-5543-3 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2007/6/1 |
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主题词:
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食品检验--高等教育--教材;食品感官评价--高等教育--教材 |
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中图分类法:
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TS207.3 版次： |