题名:
餐饮管理与服务
/ 吉根宝 ,
ISBN:
978-7-302-20344-5 价格： 28.00
载体形态:
282页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
清华大学出版社
出版日期： 20090101
主题词:
饮食业
中图分类法:
F719.3 版次：